Surfactanții (adjuvanții) nu luptă singuri cu buruienile sau bolile - ei fac ca orice alt produs din rezervor să funcționeze mai bine: acoperă uniform suprafața foliară, rețin picăturile pe frunze în loc să se scurgă și corectează pH-ul soluției de lucru, astfel încât substanțele active să nu se degradeze înainte de a-și face efectul.